Nasiona chia, choć niepozornie, są bogate w cenne dla zdrowia kwasy tłuszczowe Omega3 i 6. Szałwia hiszpańska ma swoich zwolenników zwłaszcza wśrod osób odchudzających się z uwagi na wysoką zawartość błonnika.
Działanie i wskazania:
Powinny one stanowić element codziennej diety zwłaszcza wśród osób z dolegliwościami ze układu sercowo-naczyniowego (duża zawartość wielonasyconych kwasów tłuszczowych). Zmniejszają one stężenie złego cholesterolu we krwi, wykazują pozytywne działanie na układ nerwowy, poprawiają kondycję skóry i pomagają obniżyć ciśnienie krwi.